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庄静是北京一家私企的办公室文员。每当晚上加班的时侯,办公室就会堆满了吃剩下的方便面盒子,散发出一股难闻的气味。那时的庄静就在想,“能不能研制一种可以吃的碗,既环保又省事。”
2007年4月的一天,庄静去一家蛋糕店里给好友订生日蛋糕,突然她望着一个白色的蛋糕有了兴趣。店主介绍说,“现在有许多人流行在野外过生日,我们这种蛋糕是防水的,比如在游沪池狂欢或是在峡谷漂流中它都可以保持完好无损,主要是蛋糕中加入了一种可食用的胶体。”店主的话让庄静联想到用它来做“碗”,那不正是自己想象中的“能吃的碗”嘛!
回去后,庄静迅速查阅了这种蛋糕的制作工艺,她发现这里面加入了一种泰国的米浆,这种米浆必须要在专业的外贸商店购买。庄静决定先用它生产出几个面包碗来试试,于是她向那家意大利面包店下了订单。2天后,5只颜色不同的面包碗做好了,庄静兴高采烈地抱着它们去了办公室。当晚办公室的5个人有的拿它泡面,竟然没有一点溢漏。同事们的赞叹让庄静看到了巨大的商机。早就想有一番作为的庄静热火朝天地干了起来,她利用自己在写字楼的优势,一下子拉到了愿意买“面包碗”近干位客户。仅仅2周时间,庄静接到的订单就一增再增。这时,有朋友提出了意见。“难道面包碗就只有这一种口味?”这个问题一下子抓住了经营的要害。“对呀!可以设计一些水果碗出来吸引大家的口味啊。”
庄静最先想到的是芒果,因为它的口味配米饭非常爽口。但如果是一个单纯的芒果毛坯碗,很快就会被他人克隆。“有了!”庄静决定在芒果碗的外壳上加一层泰国的米浆,这样一来增加水果碗的硬度,二来有了自己的秘密武器。那年的7月,当100只芒果碗中午被一销而空的时候,庄静果断做出了辞职的决定。辞职后的她盘下了一家很小的面包店,并不断推出各式各样的快餐碗,诸如苹果碗,香蕉碗,木瓜碗,草莓碗等。结果,研发的新品种受到了上班族的热烈欢迎,而这种水果碗在冷饮店尤为走俏。庄静还别出心裁地把水果碗设计为两层,第一层的周边是放热水,第二层的周边放上冰块,中间摆上冰淇淋。这样一冷一热的反差,形成了很好看的烟雾,徐徐缭绕,惹得前来就餐的顾客争相点这道“橙色冰点”的饮品。就这样,庄静的业务拓展得非常迅速。如今的她还准备将业务向上海、广州、武汉等大城市发展。
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